Spargel

Hier kann über Rezepte diskutiert werden, die in der Rezepte-Rubrik eingestellt wurden. Oder sonstiges rund um die Kocherei gefragt werden.

Re: Spargel

Beitragvon vulcano » Mi 24. Aug 2016, 23:31

In diesem Jahr leider nur einmal Spargel gegessen.
Önce düsün, sonra söyle.
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Re: Spargel

Beitragvon Malina45 » Do 25. Aug 2016, 12:10

Spargel ist so lecker und in Sauce Hollandiase könnte ich mich reinlegen! Schade, dass nicht das ganze Jahr Spargelzeit ist. :(
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Re: Spargel

Beitragvon Keykubat » Do 25. Aug 2016, 12:33

Malina45 hat geschrieben:Spargel ist so lecker und in Sauce Hollandiase könnte ich mich reinlegen! Schade, dass nicht das ganze Jahr Spargelzeit ist. :(


aber deswegen ist er ja so lecker - wenn es Spargel über das ganze Jahr geben würde wäre es ja nichts besonderes mehr....Grünkohl gehört auch dazu....

alles was nicht so oft ist, ist lecker - wie Urlaub zum Beispiel... :P

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Re: Spargel

Beitragvon Thomas 43 » So 28. Aug 2016, 12:52

Hallo
Spargelnur einmal gegessen?
Selbst schuld! Ich mag zwar das äußerst harntreibende Gemüse nicht so, aber meine Frau in allen Varianten!
Spargel gab es seit Anfang April bis Anfang August frisch bei Metro! Jetzt in gläsern!
Da ich demnächst geflügelkochschinken machen werde, Kamm meine Frau auf die Idee " Spargel mit merretisch ,kochschinken im Speckmantel !
Also schon wieder das zeug !
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Re: Spargel

Beitragvon lutz2011 » So 28. Aug 2016, 16:11

würde mich über dein Geflügelkochschinken Rezept sehr sehr freuen
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Re: Spargel

Beitragvon Thomas 43 » So 28. Aug 2016, 18:15

Hallo Schaust du bei " Der Räuchertreff" ! Ich glaube Seite 8 ! Der ist in 3 Tagen fertig und kinderleicht! Rezept vom 20.4.2016 Putenkochschinken !
Habe mir heute einen kaltrauchgenerator gebaut!
Material Kosten 5 tl, ist für Lachs,Käse ,wurst usw!
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Re: Spargel

Beitragvon Thomas 43 » Mi 31. Aug 2016, 15:07

Hallo
Auch heute gab es in der Metro Grünen und violetten Spargel!
Desweiteren einen !!! Heilbut! Gab es ! Jetzt nicht mehr! Der wird Morgen geräuchert!
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Re: Spargel

Beitragvon Reisenderer » Mi 21. Sep 2016, 14:28

Also ich mache gerne Hummus als Dip oder Sauce, normalerweise zu Brot, Reis und Hühnchen. Neuerdings auch immer mal gerne wie in diesem Rezept hier mit Hanfsamen, da hat man dann noch die Extraportion an guten Inhaltsstoffen. Meinst du das würde auch zu Spargel passen? Wäre dann wohl eher Fusion-Food, aber die klassische Hollodaise mag ich leider so gar nicht. Ist mir einfach zu schwer.
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Re: Spargel

Beitragvon sinem » Sa 15. Okt 2016, 15:32

In diesem Jahr kam das Spargelessen leider etwas zu kurz. Ich kam insgesamt nur zweimal in den Genuss...
Ich kann micht nicht erinnern, dass ich mal was vergessen hätte
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