Wurst Spezialitäten von der Schweinefarm.

[Birgit]

Meine Brötchen sind noch nicht so das non-plus-ultra, ich übe doch noch. Sobald ich das ultimative Brötchen raushabe, wandert auch ein Rezept in die Datenbank. Sauerteigbrot kann ich, hab da ein ungefähr 30 Jahre altes Rezept aus irgendeiner Fernsehsendung damals. Das wird wirklich super - aber mit den Brötchen hängt's halt noch. Das Rezept von pitty schau ich mir mal an, probier ich vielleicht als nächstes.

Viele Grüße, Birgit

[pitty]

Dann lass uns mal an deinem Sauerteigbrot teilhaben, bitte


lg
pitty

[Birgit]

ok, hab das aber nur in altmodischer Papierform zu Hause (man bedenke das Alter) und versuch morgen mal, das irgendwie in die moderne Technik zu pfriemeln.

Viele Grüße, Birgit

[Birgit]

Zum Thema "Schweinefarm":

Viele Gerüchte kursierten in letzter Zeit um den Fortbestand der Tropicalfarm in Manavgat. CLEO wollte es genau wissen, und führte ein kurzes Telefon-Interview mit dem liebevoll genannten Schweine- oder
auch Käse-Mesut, der maßgeblich an dem Aufbau
der Farm beteiligt war&

http://www.cleomagazinalanya.com/index.php?option=com_phocadownload&view=category&id=4:juli-ausgabe-2009&Itemid=144#

Auf Seite 28 steht der komplette Bericht. Scheint wohl doch nicht so einfach zu sein - das mit dem Jägerschnitzel in der Türkei.

Viele Grüße, Birgit

[oba]

das mit dem Jägerschnitzel in der Türkei.

iiihhhhhhhgitt, zuerst Hunde und Füchse, jetzt sollen wir auch noch Jäger essen, was kommt danach? Zigeuner vielleicht?

Was Mesut betrifft, der muss sich erst mal einen neuen Finanzier suchen, die alte Farm gehörte der Tropical Hotelkette, ob das so einfach wird in Zeiten der Schweinegrippe und Finanzkrise?

hG

Reiner

[Martina]

Mesut weiss noch gar nicht genau, was er macht (machen soll) und ist ziemlich sauer über die (der Cleo) vertraulich gegebenen Infos....

Martina

[Ringo]

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[Micha]

Was willst du mit dem Geld machen?
Neue Bremsbeläge für die Schiffsschaukel kaufen?
Du Karusselbremser.... :smilie[135]

[Ringo]

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[oba]

angeregt durch den Beitrag unseres türkischen Mitstreiters an anderer Stelle



da man Demirtaþ am Ende mit þ schreibt, folgt nicht d sondern t, also Demirtaþ`tan.

:smilie[108]

hG

Reiner